Maren Sigmund • 13. September 2020
Sirup herstellen leicht gemacht: „Indisches Springkraut-Sirup“, beim kleinen Bornhorster See, Oldenburg

Wir machen Halt an dem Neophyt „Indisches Springkraut“, ernten Blüten, lernen interessantes über sie kennen, und zeigen vor Ort wie ein köstlicher Sirup hergestellt wird. Jeder Gast erhält eine Snacktüte und ein Handout über heutigen Gang mit kennengelernten Pflanzen per E-Mail.
Die Weisse Taubnessel (links) von der Brennessel (rechts) optisch zu unterscheiden braucht ein wenig Übung.
Das gut getarnte Heupferd.