Die Angestellten haben sich bei der Auswahl der Kräuter für ihr eigenes Salz gerne von deren Farbigkeit inspirieren lassen. Bei gutem Wetter kamen alle zu einem Glas selbstgemörstertem Salz, oder aber zu einem Aquarellbild, gemalt mit Farben aus natürlichen Pigmenten; gelb aus der Färberdistel, violett aus der Malve, grün aus der Nachtkerzenblätter etc.
KrautSalon
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